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Escola de Imburana, em Ecoporanga, se destaca no Rio Grande do Sul com livro de culinária

O projeto foi apresentado pelas alunas Gisele Oliveira e Micheli Dal Col, acompanhadas do diretor Jailson Mauricio Pinto.

por Roberto Carlos Silva
19 de setembro de 2019
em Ecoporanga
Escola de Imburana, em Ecoporanga, se destaca no Rio Grande do Sul com livro de culinária

As alunas Gisele Oliveira e Micheli Dal Col, acompanhadas do diretor Jailson Mauricio Pinto – Foto: Divulgação

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A Educação capixaba esteve representada na ‘XIII Mostra Clak’, no Rio Grande do Sul, realizada na última semana, onde os participantes do evento conheceram Projeto de Ensino: Calcular + Cozinhar = a arte de reaproveitar, desenvolvido pelos estudantes da Escola Estadual de Ensino Fundamental e Médio (EEEFM) José Teixeira Fialho, localizada em Imburana, distrito de Ecoporanga. O grupo conquistou a vaga para o evento em função da participação na Feira de Ciências Norte Capixaba (Fecinc), realizada em maio passado.

O projeto foi apresentado pelas alunas Gisele Oliveira e Micheli Dal Col, acompanhadas do diretor Jailson Mauricio Pinto. “O nosso projeto trata-se de um livro com o tema sobre como reaproveitar talos, cascas e sementes que, geralmente, jogamos fora e que podem ser transformados em pratos deliciosos a partir de receitas simples, visando uma vida saudável e com menos desperdício”, disse Jailson Mauricio.

A XIII Mostra Clak é uma feira de escala nacional que contou com cerca de 120 projetos. “Nossas estudantes fizeram uma maravilhosa apresentação e conquistaram a 3ª colocação e o credenciamento para a 7º Feira Brasileira de Colégios de Aplicação e Escolas Técnicas (FEBRAT). O projeto também foi classificado para a Feira de Ciência de São Mateus (FEMACE) e para a Feira Estadual de Ciência e Engenharia (FECIENG). A FEBRAT, FEMACE e a FECIENG irão acontecer em outubro de 2019”, destacou o diretor.

O projeto é orientado atualmente pela professora Renata Gomes de Souza e coorientado pela professora Ivani Damaceno e pelo diretor Jailson Mauricio Pinto.

Com informações da Sedu

 

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